Закрыто на обед!

Краткое содержание: ужасный итальянский обычай, который портит мне жизнь.

Практически все итальянские заведения, кроме баров, закрываются на обед. Включая такие объекты, как справочные бюро (даже в разгар туристического сезона) и бензозаправки. Если там не забудут включить автомат и у вас есть подходящие купюры, то сможете заправиться самостоятельно. А нет - так ждите, пока заправщик не покушает.

Причем под словом “обед” нужно понимать не часовой перерыв, который был в советских гастрономах (у нас, в Уфе, - либо с часу до двух, либо с двух до трех). Нет! Это полноценная трехчасовая сиеста. Или четырёх - это уж у кого как организм требует. Которая начинается… ах, если бы она хотя бы начиналась в одно и то же время! Увы. Большинство контор и магазинов закрываются от 12 до 12:30, но никакая сила не убережет вас от визита в писчебумажный магазин, хозяин которого опустил жалюзи уже в 11:45. В то время как банки часто работают аж до 13:30, а один раз - в это невозможно поверить, но, клянусь, чистая правда - я видела банк, работающий до 14:15!

Вечерняя смена начинается (если начинается вообще) в 14:55, 15:00, 15:05 и так далее. Посчитайте, сколько раз можно прибавить пять минут, пока не получится 16:15, и получите количество вариантов. Заранее угадать невозможно.

Никаких логических объяснений кроме того, что “так заведено”, нет. Точнее, я слышала два, и оба не выдерживают никакой критики. Первое такое: перерыв наступает в самое жаркое время дня - люди не столько обедают, сколько пережидают зной. Рациональное зерно тут, конечно, есть, но очень, очень маленькое. Здесь, в Лигурии, настоящее пекло было только в июле и августе. Не сомневаюсь, что на юге этот период растягивается на полгода. Но что мешает на севере остальные 10 месяцев сокращать перерыв до часа или отказаться от него вовсе? Никто же не стесняется закрывать свою лавку на каникулы (от двух дней до трех месяцев) или менять выходной день - то был четверг, приходишь, ан нет - уже понедельник выходной.

Второе объяснение, которое слышишь от итальянцев, “зато наши магазины позже закрываются, чем в остальной Европе”. Это уж полная чушь, свидетельствующая о том, как мало и редко итальянцы en masse путешествуют даже по Европе. В среднем местные учреждения закрываются в пять (если, конечно, вообще открываются после обеда, что редкость). Магазины - в 18:30 - 19:00. Большие супермаркеты - в 20:00 - 21:00, а летом один из них, LeClerc, работал до 22:00, что преподносилось официальными лицами и СМИ как огромное достижение в области развития туризма на итальянской Ривьере.

Практически, конечно, можно к этому как-то приспособиться, но времени теряется куча. В нашем случае получается такой режим, если мы едем вниз по каким-нибудь бюрократическим делам: больше одного дела с утра сделать никак не выходит. Потом обедаем в Италии - потому что это дешевле, пьем кофе в Италии - потому что это вкуснее, едим мороженое в Италии - потому что это дешевле и вкуснее. После чего едем в Мантон (где магазины если и закрываются, то всего на час и в два уже всё работает), тратим там деньги со смыслом (творог, сметана) и без, возвращаемся в Италию и продолжаем делать дела.