По поводу вчерашнего перевода из книжки хочу добавить пару слов от себя лично насчет того, как дело обстоит вот прямо сейчас, в нашей долине.
December 26th, 2007
мои комментарии к алкогольным правилам
December 25th, 2007
Annie Hawes: алкогольные правила
В прошлый раз мы остановились на том, что итальянцы, хоть и лидируют по количеству выпитого вина на душу населения (54 литра в год), но пьют его совершенно не так, как иные народности. У них под это дело подведена солидная теоретическая база. Мне кажется, очень важно ознакомить вас с ней именно в преддверии новогодних праздников. Невозможно ведь не пить вообще, так попробуйте пить как итальянцы!
Итак, правила употребления алкоголя.
Read the rest of this entry »
December 23rd, 2007
Как выйти замуж за итальянца. Версия итальянца. Часть 3.
Поскольку сегодня - ровно год со дня нашей свадьбы, следовало бы уже изложить все оставшиеся 145 эпизодов, и закончить хеппиендом. Но я не успела.
В качестве третьей части прошу принять вот этот текст, написанный по-русски моим мужем за пару дней до свадьбы в какой-то бюрократической московской очереди. В ней наша история изложена кратко, но ёмко.
Posted by Надя as личное at 9:55 AM PST
December 22nd, 2007
Клара и Лучилла
Не всё же мне рассказывать, надо иногда что-нибудь и показывать. Вот Клара и Лучилла, две приятнейшие местные дамы. У Клары не кораллы, а ресторан, о чем я вам уже десять раз говорила. Кстати, кроме Клары, тут есть еще и Карла, а также Карло и Карл (англичанин). Клара придирчиво обозревает свои владения:
Posted by Надя as люди at 10:13 AM PST
December 21st, 2007
бензин
Неприятная новость: оказывается, в нашей провинции (Империя) - самый дорогой бензин в Италии. Источник - газета Il Secolo XIX, по ссылке из блога мэра Таджи.
Про недавние проблемы с бензином читайте здесь.
Posted by Надя as бюрократия at 1:32 PM PST
местная выпечка
Краткое содержание: рассказываю о вкуснейших штуках, которые делаются только у нас в окрестностях.
Read the rest of this entry »
Posted by Надя as еда at 9:27 AM PST
December 20th, 2007
Письмо мэра
Мэр Триоры, синьор Лоренцо Лантери, разослал жителям письмо о том, что было сделано за три года его мэрства, и о планах на будущее. Некоторые фрагменты меня очень заинтересовали.
Read the rest of this entry »
Posted by Надя as бюрократия, полезное, события at 9:22 AM PST
December 19th, 2007
Как выйти замуж за итальянца. Рождественская сказка. Часть 2.
Краткое содержание: а может, не стоит выходить замуж за итальянца? Какой-то он странный и непредсказуемый. Не лучше ли стать лесбиянкой? - вот какие сомнения одолевают героиню, особенно после того, как она посоветовалась с подругами. Read the rest of this entry »
Posted by Надя as личное at 9:47 AM PST
December 18th, 2007
Annie Hawes: иностранцы и алкоголь
Продолжение предыдущего отрывка, в котором итальянские рестораторы по косточкам разобрали порочное и нездоровое питание иностранцев. Мало того, что те совершенно неправильно едят, так еще, оказывается, и пить не умеют! Read the rest of this entry »
December 17th, 2007
Badalucco
Краткое содержание: на первый взгляд - добродушные оливковые фермеры, а на самом деле - воинственные и непримиримые борцы, вот что такое бадалуккианцы. Секрет их сурового нрава кроется в диком блюде, которое они с удовольствием лопают.
Read the rest of this entry »
Posted by Надя as еда, окрестности at 12:33 PM PST
Triora in English
Боюсь сглазить, но всё-таки скажу: если Джуди будет писать в мой заброшенный английский блог про Триору - это будет куда интересней, чем моё собственное вещание по-русски.
Джуди - это такая женщина, каких вы, может быть, никогда и не видели. Я, во всяком случае, до приезда сюда не встречала.
Художница; фотомодель; американка; абсолютно бесстрашная, сверхпрактичная, каким-то чудом ещё и добрая.
December 15th, 2007
снег
December 14th, 2007
моццарелла
Я все моццареллы делю на три типа.
Моццарелла из пластикового пакетика - она не плавает в жидкости, а томится в вакуумной упаковке. По вкусу она напоминает соевый творог “тофу”, то есть никакого вкуса в ней нет, и смысла тоже. Однако один раз в Италии мне ее подали в ресторане вместо настоящей. Единственное, чем могу объяснить этот казус, - официантка оказалась из Орла. Но ведь официантка, не шеф-повар? Непонятно.
Моццарелла из коровьего молока. Такие нежные белые шарики, плавающие в сыворотке. Бывают совсем маленькие - “вишенки”, бывают размером с кулак. Этот сыр в итальянской кухне один из главных: с ним делают пиццу. Кроме того, не забудем патриотический салат “капрезе” - нарезанные крупными ломтиками помидоры чередуются с моццареллой, всё посыпается базиликом и получается итальянский флаг (красное, белое, зеленое).
Моццарелла из коровьего молока - хорошая, годная, важная моццарелла, но всё же приходится признать, что она и в подметки не годится моццарелле Read the rest of this entry »
Posted by Надя as еда at 8:53 AM PST
December 13th, 2007
бензиновая лихорадка
Краткое содержание: хотите верьте, хотите нет, но сегодня в Италии кончился бензин. Герои сериала оказались отрезаны от внешнего мира. Смирятся ли они с превратностями судьбы? Или рискнут - и таки набьют холодильник продуктами?
Read the rest of this entry »
Posted by Надя as бюрократия at 8:52 AM PST
December 12th, 2007
комната Б.: раскрываю страшную тайну!
Вы уже посмотрели кухню, камин, спальню, мою комнату, спустились снова в кухню и полюбовались на новую дверь… Баста. Сегодня закончим экскурсию по нашему дому.
Для того, чтобы попасть на самый верх, в комнату Б., придётся ввинтиться в очень узкую металлическую лестницу. Я поначалу застревала бёдрами в перилах, но теперь взлетаю со свистом: дело не в размерах, а в сноровке. В первый раз и гости чувствуют на этой спирали головокружение и стеснение. Некоторые даже предпочитают спускаться задом, а подниматься на четвереньках.
Но вы (поскольку у нас виртуальная экскурсия) адскую лестницу с лёгкостью преодолели, и вот какая удивительная картина предстает перед вашими глазами: Read the rest of this entry »
December 11th, 2007
прогулка
После обеда сияло такое солнце, что, плюнув на дела, мы пошли гулять. Я взяла сухую булку и яблоко, на случай если встретим лошадок, но забыла фотоаппарат. Очень много впечатлений, всего за какой-то час.
По шоссе промчались машины с сиренами, а вскоре прилетел вертолет. Уж не спрыгнул ли опять кто-нибудь с моста в Лорето, как полтора месяца назад? Но нет: оказалось, ниже Триоры случился пожар. Вертолет под пузом несет большое красное ведро, которое он очень ловко опускает в водохранилище наверху, возле кладбища, после чего летит вниз, оставляя за собой хвост из мелких капель, выливает воду и обратно наверх. Цикл этот занимает минуты три.
Дружелюбной лошадки с жеребёнком на обычном месте, как назло, не было, так что пришлось идти ещё выше, туда, где конюшни. Не знаю почему, но там животные гораздо более меркантильные: Read the rest of this entry »
Annie Hawes: правила поведения в итальянском ресторане
Продолжаем читать книгу Annie Hawes, Extra Virgin. У меня по прочтении этого отрывка забегали по спине мурашки. Мне и в голову не могло придти, что… Впрочем, судите сами.
Read the rest of this entry »
December 10th, 2007
Марсель
Краткое содержание: экзотический арабский город, и всего в четырех часах от Триоры!
Read the rest of this entry »
Posted by Надя as окрестности at 8:55 AM PST
December 9th, 2007
биде-2
Перечитывала “Игру в классики” Кортасара и наткнулась на цитату:
Беспорядочность нашей жизни или, скажем так, порядок нашей жизни, при котором биде, например, постепенно превратилось, причем самым естественным образом, в подставку для пластинок и писем, на которые нужно было ответить, казался мне необходимой составляющей, хотя мне не хотелось говорить об этом Маге.
Нашему биде это не грозит (по той единственной причине, что у нас нет ни пластинок, ни писем), зато существует куда более реальная и страшная опасность: Read the rest of this entry »
Posted by Надя as дом at 12:55 PM PST
инаугурация катка
Побывали вчера на ней. Народу - море. Сам каток размером с носовой платок: 200 кв. метров. Нет, не к таким размерам я привыкла. Поскольку вчера всё, включая прокат коньков, было бесплатным, было не протолкнуться, так что покататься мне не удалось. Но он будет работать до 6 января, так что есть еще шанс.
В блоге мэра Таджи - подробности на итальянском.
Posted by Надя as события at 9:42 AM PST